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Nouvelles règles d'hygiène

 

Bureau Veritas atteste ainsi par cette certification que les Domaines de Fontenille ont mis en place les meilleures pratiques de prévention et d’hygiène en cette reprise d’activité.
Désormais les exigences sociétales en matière d’hygiène sont de plus en plus élevées et la responsabilité des employeurs vis-à-vis des salariés et des clients est mise à l’épreuve.

 


info

Votre séminaire sur-mesure

 

Notre salle de séminaire dispose d’une capacité d’accueil pouvant aller jusqu’à 55 personnes en fonction de la configuration souhaitée. Les séminaires sont organisés dans notre centre d’art pour vous permettre de profiter de la quiétude de cette pièce en vous concentrant sur l’essentiel, pour délivrer votre message de la façon la plus efficace possible.

À votre disposition

• Une Maison de 19 chambres au cœur du Luberon.

• Un vignoble de 39 hectares en production en agriculture biologique.

• Un potager écologique d’1/2 hectare.

• Un restaurant étoilé Michelin : le Champ des Lunes.

• Un bistrot gourmand : la Cuisine d’Amélie.

Nous vous accueillons tout au long de l’année pour organiser vos séminaires d’entreprise

Vos activités

Nous vous proposons, à travers nos activités, de vous mettre dans la peau d’un vigneron et de vous plonger dans un monde fascinant : visitez notre chai gravitaire, apprenez l’art de la dégustation, l’art de l’assemblage, créez votre propre vin…

Le Domaine de Fontenille figure parmi les rares vignobles à avoir une production sans discontinuité depuis le xviie siècle. La compréhension du terroir, le respect des saisons et des sols font partie intégrante de l’identité et de l’histoire du Domaine.

Vos soirées

Après une journée complète de travail, avant votre dîner dans l’un de nos restaurants, nous vous proposons de découvrir les cuvées de notre production dans l’un des salons du Domaine. Vous pourrez également déguster des cocktails ou tout simplement une coupe de champagne parmi une sélection de notre sommelier.

Vos repas

Mise en avant des produits de notre jardin potager, travail au rythme des saisons, en partenariat avec les meilleurs producteurs du Luberon, nous vous proposons une cuisine centrée sur le produit à travers nos deux restaurants.

La cuisine d'Amélie

Le Champ des Lunes

Témoignages

" Le Domaine de Fontenille est un endroit privilégié qui transforme un séminaire en une parenthèse studieuse absolument inoubliable. Rien n’est impossible à Fontenille. Une cuisine gastronomique (dès le petit déjeuner !) originale et créative qui ajoute poésie et bien-être gustatif au séjour. Un environnement de travail unique, comme à la maison, une salle de séminaire « galerie d’art » entièrement équipée et la possibilité d’improviser des sessions de travail dans les différents salons baignés de lumière de la bastide.

Le personnel du Domaine est jeune, discret, attentif et prévenant contribuant à la réussite du séminaire. Fontenille, un lieu magique pour les séminaires que l’on quitte heureux, ressourcé et motivé. "

 

 

" Magnifique établissement dans une ambiance chic et cosy."

 


" Tout était parfait, l’accueil, le confort de la chambre, le personnel à l’écoute, disponible et très professionnel. Le restaurant excellent et le petit déjeuner succulent. "

 

 

" L'endroit est calme, reposant, superbement entretenu. Un lieu parfait pour un séminaire de qualité ! Impression renforcée par le personnel discret, agréable et aux petits soins. Nous avons adoré le restaurant gastronomique avec ses mets délicats et plus que savoureux ! "

Un hôtel de la collection Les Domaines de Fontenille

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